Vanilleschote voll und ganz ausnutzen – im Mixer zerkleinern
Hier bei Frag Mutti wurde schon beschrieben, wie man den Zuckervorratsbehälter mit einer ausgeschabten Vanilleschote aromatisieren kann. Auch nach...
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Kaffee mit Vanillegeschmack – Verwertung von ausgekratzter Vanilleschote
Ist vom Backen eine leere Vanilleschote übrig, kan man sie für einen leckeren Vanillekaffee verwenden. Für einen Filterkaffee mit...
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Schokoladensirup
250 ml Wasser 180 g Zucker 1 Prise Salz 1 Vanilleschote oder 1 Vanillezucker alles im Topf aufkochen ...
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Riesengarnelen mit Vanille und Zimt
Zutaten für 4 Personen (Vorspeise): 12 Riesengarnelen ohne Schale und ohne Darm 125 g Butter 1 Vanilleschote 1 Stück frischer...
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Blaubeer-Vanillemarmelade mit Lavendel
1 kg Blaubeeren Mark einer Vanilleschote 1-2 EL Lavendelblüten (getrocknet) oder feingehackte Lavendelblätter 1 Paket Gelierzucker 1:1 Zutaten in...
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Erdbeer-Vanille-Likör
300g Erdbeeren 1 Vanilleschote 200g Kandis 700ml Korn Erdbeeren klein schneiden, Vanilleschote halbieren, alle Zutaten in ein Gefäß geben und 3-4 Wochen ziehen lassen.
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Kein Bio-Vanillezucker für Schlagsahne
Ich nehme zum Backen und so eigentlich nur den Bio-Vanillezucker. Weil da halt richtige Vanilleschote drin ist, sieht der leicht ...
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